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おやつと健康においしい!素焼きアーモンド260g(デルタインターナショナル)

   

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どうも。素焼きアーモンド好きな黒猫です。

ポテチとかスナック菓子も嫌いではないのですが、塩分のことを考えたり、アクリルアミドとかいう発がん性物質なんかの話題を見てると、食べ過ぎないようにしないとなーなんて思うわけです。

そこでそこで、素焼きアーモンドをおやつにするとかなり良い感じなので、たまに不定期で購入するデルタインターナショナルの素焼きアーモンド260gについて、感想など書いていきます。

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おやつにおいしい?素焼きアーモンド260g

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このデルタインターナショナルの素焼きアーモンドは、あんまり高級な感じではなくて、形が不揃いだったり、半分に割れてたり、パサパサしたやつも混ざってます。

パクっと食べて「超おいしい!」とはならないのですが、「なんか食べちゃう」という感じのおやつ。

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塩分とか、油分とか、旨味成分とか、そういう余計な添加物は何も入ってないので、自然な食品そのままの味なんだなーという感じがしますね。

歯でアーモンドをコリッと砕く感覚がくせになって、気づくとポリポリしちゃいます。

素焼きアーモンドの通販の相場

素焼きアーモンドの相場は、だいたい1kg2000円前後、500gで1000円、300gだと少し割高になってきます。

一度にたくさん買うほど安くなりますが、あんまりいっぱい買っても食べきれませんので、260gだと1人か2人なら袋を開けてから品質的にもちょうど良い期間で食べきれるサイズ感ではないでしょうか。

1日10粒(10g)食べて26日分です。

アーモンドの主な成分

  • エネルギー 598kcal
  • ビタミンE 31mg
  • 脂質 54.2g
  • カルシウム 230mg
  • カリウム 770mg
  • 食物繊維 10.4g
  • 鉄 4.7mg
  • その他…

(/100g)

カロリー

1日に20粒程度なら120kcalくらいで、カロリー的にも問題はありません。10粒程度なら毎日食べても大丈夫。

ビタミンE

アーモンドの成分で最大の特徴は、ビタミンEが豊富なこと。ビタミンEには優れた抗酸化作用があって、活性酸素を除去し血管の詰まりを防ぐ、という効果があります。

それによって、疲労回復、ボケ防止や、脳梗塞、心筋梗塞の防止など生活習慣病の予防にもつながると言われています。

ちなみに、ビタミンEは素焼きにすると熱で無くなってしまうのではないかという疑問がありますが、半分程度のビタミンEは残ります。素焼きにしてない生のアーモンドはカビてしまう心配が大きいので、保存を考えると熱を加えておくのがベストの状態と言えそうです。

脂質(オレイン酸)

脂質の99%以上にあたるオレイン酸は、悪玉コレステロールを減らして腸内の環境を整える効能があります。それにアーモンドは食物繊維が豊富ですので、便秘の人には特におすすめの食品になりますね。

ダイエット効果

さらにさらに、アーモンドはリパーゼ酵素という体内の酵素の働きを軽減させ、脂肪の吸引を抑制します。これによって、炭水化物の吸収を抑えるといったダイエット効果まであるということになります。体重が気になる人は、食前に素焼きアーモンドを2、3粒食べると良いということですね。

ミネラル豊富

鉄分やマグネシウムなどのミネラルも豊富で、栄養食品としてアーモンドは非常に評価が高いです。

老化防止、血液改善、ダイエットに効果があって、非常用食料にも良し。アーモンドってば、完全無敵食品じゃないですか。

ただし、「体に良いから♪」と言いながら100粒とか一気に食べちゃダメですよ。肌が荒れたり吹き出物が出たり軟便になったりしちゃいます。

素焼きアーモンドの良さ

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  • 油使ってない
  • 塩分無し
  • 保存が長持ち

先ほどのアーモンドの良さを、できるだけ活かすために、油を使わずに炒って、保存しやすくしてあるのが素焼きアーモンドです。

栄養面と、保存面、合わせて考えると素焼きがベスト。

おすすめな食べ方

  • コーヒーのお供に
  • 砕いてサラダにかける
  • 砕いてチョコアイスにかける
  • お酒のおつまみに

基本的にはそのまま間食で食べるのが良いですね。味付けしちゃったら無塩の意味が薄れてしまいますし。

一番おすすめなのがサラダに砕いた素焼きアーモンドをかける食べ方。シーザーサラダドレッシングや和風ドレッシングにすごくよく合います。これだとサラダがいつもの3倍食べられます。

おつまみにするには塩分が足りない人も多いと思うので、そこは慣れが必要かも。私はけっこうそのままでいけますけど、チーズと合わせたりするとさらにおいしく頂けます。

アーモンドの砕き方

そのまま包丁の裏とかで叩くと飛び散ります(笑)なので、キッチンペーパーかジップロックなんかに包んで、その上からめん棒でゲシゲシ叩きましょう。

けっこうゴッゴッゴッ!て大きな音が出るので、深夜はやらない方がいいです。

保存に気をつけて

アーモンドが酸化してしまうと栄養素も壊れてしまうので、きちんと密閉保存することが大事です。その点、デルタインターナショナルの素焼きアーモンドは、密閉チャックが付いてるので安心。空気を抜いてチャックしましょう。

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まとめ

素焼きアーモンド260g(デルタインターナショナル)は、Amazonでもロングヒットしている商品です。定期購入にすると少し安く買えます。

塩分や油分いっぱいのお菓子はちょっとおさえて、その代わりに血液サラサラ、老化防止、ダイエット効果のあるアーモンドをおやつに食べる習慣へ取り入れてはいかがでしょうか。

 - 生活に役立つ情報

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